プランターではじめた家庭菜園ですが、一番収穫量があったのがピーマンです。本を見ても初心者向けとかいてあり、ほうっておいても、結構な量が取れました。
ウチでは嫁も子供もあまり食べないので、ウチで必要な分がまかなえるような状態でした。笑。
ところで、皆さんは赤ピーマンと緑ピーマンが同じ株から収穫できるって知ってました？私は全然知らなかったのですが、丁度帰省したときにほうっておいたら、ちょっと紫っぽい変な色になっていたんです。汚いからとらなあかんなぁ。。と思いつつさらに放置したら気づいたら
赤ピーマンになってました。

最初見たとき、うぉっ、ホンマに食えんのかぁ？これ。と思いましたが、とりあえず収穫し、インターネットで調べてみると。。
おぉっ。ありました。

どうやら、緑のピーマンが熟れてくると赤くなるようです。しかも、苦味が消えて、栄養価も高くなるそうです。市場価格でも高いのがうなずけます。いいことずくめですね。

が、さらに見ていくと、赤ピーマンになるまで栽培すると、全体として収穫量が減る。という情報もありました。ナルホド、そういうこともあるんですね。

食べてみると、さすがに赤いヤツの獲れたてはおいしくて、ピーマンが苦手な嫁もおいしいっといってたべておりました。
あ、子供も。
ちょっとびっくりしました。なんか赤い色がいいんですかね。。うそか本気かわかりませんが。嫁の真似しておいしいっといってましたよ。

来年は二株くらい植えてみようと思います。

ちなみに本文とは関係ありませんが、写真の下に見えるコンクリートに埋まっているビー球。家建てるときに自転車置き場を作ったのですが、ココのコンクリート打ちっぱなしが寂しいと、嫁が雑誌からヒントを得て埋め込んだものです。