ウッドデッキ自作を小さい庭で実行!DIYのある生活

「ウッドデッキ自作を小さい庭で実行!」の別館です。 ウッドデッキの作り方、日ごろのDIYや雑感をおもいつくまま・・・

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自作ウッドデッキ上で創作?炭焼き

 
暖かくなって、ウッドデッキも活躍するきせつになりましたねー。
ということで、ウッドデッキで、創作炭焼き?をすることになりました。
もちろん肉は焼きますが、ほかは適当。
炭焼きにしたらうまそうなものを持ち寄って焼きます。

とりあえずその辺のスーパーで買った焼き鳥
ただ、炭であぶっただけなのに、これがまたビールに合うわけです。

ウッドデッキ上でBBQ

んで、、冷凍の焼おにぎり、

これに、栃木で買ってきた、にんにくからし味噌を塗って焼くわけです。

これは、大ヒット。

めちゃくちゃうまかった。


ウッドデッキ上で焼きおにぎり


で、肉はというと、これ、去年も書いたような気がしますが・・・
ビニールに肉入れて、焼肉のたれ、すりおろしにんにく、ごま油小さじ1くらい、みじん切りのこねぎ
後は軽く、もみこんで焼くだけ。

これは焼肉やの味がします。まじでうまいです。

しかしなんで、炭焼きってうまいんでしょうね~。

たいがいのものがうまいですもんね。。。
こんどは海鮮なんかもやいときますか~。笑

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素人だからこそ気づいたウッドデッキの作り方や、ウッドデッキのある生活について思いつくまま・・・





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